梅漬け

青梅１kg・小梅１kgを買いました。
今年は、いつもより漬ける量が少ないので、短時間で処理出来ました。
コーヒーの空き瓶で、梅酒も漬けました。
生姜も少しだけタッパーと小瓶に漬けました。
今年は、もう〜らっきょは、漬けません。
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そろそろ〜赤紫蘇を買いに行く予定です。
（量が減っているのを見ると、やっぱり２・３kgは漬けないと・・と思いますね〜）