2010-04-09 イカでもい〜か 「肉じゃが食べたい」と言うからジャガイモの皮を剥いた。 人参も乱切りにして、干椎茸を水でもどした。 玉ねぎが、もう〜ないなあ〜 冷凍庫にイカが残っていた。 いかでも〜まあ〜い〜か!と思って、砂糖・みりん・醤油・酒・で、炊く 炊き上がりに豆腐を入れて、さっと煮たら出来上がり〜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー