2015-03-24 ごぼう 金平ごぼうを炊きました。 ごぼうをささがきにして、水にさらし 人参は、スライサーで細切り サラダオイルで、炒めて、ごまを加えて鍋に移し 七味を少々・酒・みりん・醤油・砂糖・塩・調味して、 味を調えて炊き上がりに鰹節を加えたら出来上がり〜〜 _________________________