ごぼう

金平ごぼうを炊きました。
ごぼうをささがきにして、水にさらし
人参は、スライサーで細切り
サラダオイルで、炒めて、ごまを加えて鍋に移し
七味を少々・酒・みりん・醤油・砂糖・塩・調味して、
味を調えて炊き上がりに鰹節を加えたら出来上がり〜〜
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