煮魚

カレイを生姜を入れて、煮ました。
味醂・酒・醤油・砂糖・
美味しくいただきました。
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今日は、ポテトサラダ・牛肉の生姜煮です。
じゃが芋・卵・一緒に茹でます。
皮をむいて、つぶします。
胡瓜は、スライサーで、輪切り
塩で、揉んで、しぼり、ポテトサラダに加えます。
マヨネーズ・塩・コショー・マスタード・で調味します。