おからクッキー

先日、卯の花を炊きました。
おからを少しだけ冷凍してあったので、
クッキー生地に入れて、オーブンで焼きます。
だからネーミングは、体に良いおからクッキー
パン粉を加えて、サクサクッ!とさせましょうか?
色んな風味に変化させて焼いてみて下さいね〜
天板に●○◎と流し入れて焼きます。くっついたらポリポリッと割りはがして
砕けたクッキーもおかららしくて、気さくな感じです。