豚肉の生姜煮

豚肉と生姜の千切りを酒・みりん・砂糖・醤油・で煮ます。
簡単に出来て、美味しいです。
鶏肉でもOK
========お弁当のおかずに良いですよ======
TVでは、鶏肉の甘酢煮
鶏肉に塩コショウ・醤油・片栗粉を絡め油で炒めてから調味
(生姜・にんにく・酢・砂糖・醤油・塩・酒・みりん・etc)