2013-12-18 豚肉の生姜煮 豚肉と生姜の千切りを酒・みりん・砂糖・醤油・で煮ます。 簡単に出来て、美味しいです。 鶏肉でもOK ========お弁当のおかずに良いですよ====== TVでは、鶏肉の甘酢煮 鶏肉に塩コショウ・醤油・片栗粉を絡め油で炒めてから調味 (生姜・にんにく・酢・砂糖・醤油・塩・酒・みりん・etc)