無水調理

　　　　☆ヤンヤン今日のメニュー☆
　　※簡単好き焼き風煮・酢の物・味噌汁　　
サイコロ厚揚げ
糸こんにゃく
豚肉（焼き豆腐）鶏肉（ちくわ・ごぼ天）
青葱（玉ねぎ）
白菜/人参/しめじetc

電磁調理器でもガスでも電子レンジでもOK
暑い：：辛いかぁら〜熱いので卵は（新鮮なら生で浸けながらいただきます。）
心配な場合は、目玉煮でも卵でとじる様に煮てもOK
エバラ「すき焼のたれ」で煮るか＜みりん・酒・薄口醤油・砂糖・など＞

かますご（若芽・ちりめん雑魚・鰹節）｛鰹のたたき｝
キューリ
＜ポン酢＞三杯酢でも二杯酢でも梅酢でもレモン酢でもドレッシングでもOK！

味噌汁か箸洗い程度すまし汁（冷たいお茶）

　　　　　　　＠お盆＠
御盆で運ぶなら小鉢に盛りますが、冷めない様にお鍋のまま食卓へ
暑い夏：＊冷蔵庫内と相談して、スイカ一切れ

　　　冷蔵庫も満タンになる季節！！
コメント：ビン類や缶・密閉容器類は保存バックやクーラーへ保冷材を入れて活用